登顶最美茶山 网媒采访团为五指山红茶点赞
2019/11/04 22:40  南海网  

  一片叶子,带富一方百姓。11月4日下午,“壮丽新时代 美好新海南”2019全国重点网媒走进海南自贸区(港)大型活动采访团来到五指山市水满乡椰仙有机茶园,实地探访五指山茶产业的发展思路与帮扶成效。

  

  采访团成员在五指山椰仙茶园拍照打卡。南海网记者 李昊 摄

  茶姐郑丽娟 19年坚守种茶初心

  如果说水满乡是五指山市的一片世外桃源,那么椰仙茶园就是其中最迷人的风景之一。从高空远距离俯瞰,茶园层层叠叠,线条优美,宛如印在大地上的绿色指纹;在低空近距离观察,一株株茶树被修剪得整整齐齐,仿佛一个个剪了头发的年轻小伙,充满着蓬勃的朝气与旺盛的生命力。

  五指山椰仙生物科技有限公司负责人、五指山市茶叶协会会长郑丽娟热情地迎接网媒采访团的到来。她首先带领大家参观了制作车间,从山上采摘下来的新鲜茶青就是在这里加工成为优质的五指山红茶。

  为了让网媒采访团能够更加清晰地了解五指山红茶的品质特色,郑丽娟邀请数位采访团成员与茶农一同炒茶,杀青、揉捻、抓条、烘干等几个步骤看似简单,却需要耐心、信心、精心“三心合一”。

  “我从2000年来到五指山种茶,就一直坚持不打农药、不施化肥,全部采用人工除草,努力实现草茶共生的绿色有机种植。”郑丽娟告诉网媒采访团,水满乡独特的气候条件,负氧离子含量高,冬无霜冻,每年一月份就可采茶;夏秋云绕,云雾天气多达200天以上,方圆一百多平方公里没有工业污染,让有机茶生产过程中病害防治有了一道天然的防护屏障,这得天独厚的自然生态环境赋予了五指山茶叶天赋异禀的优良品质,是最为珍贵的财富,每一名茶农在种茶、制茶的每一个环节都应该怀有敬畏之心,世世代代守护自己的绿色家园,这样才能实现可持续发展,也才能进一步提升五指山茶产业的品牌与规模。

  

  采访团成员在五指山椰仙茶园拍照打卡。南海网记者 李昊 摄

  政府大力扶持 带动千户农民发展茶产业

  19年的探索与坚守,人称“茶姐”的郑丽娟对于脚下这片土地饱含真情,她把那一株株茶树当作孩子来养育,在登顶茶山的过程中,她如数家珍般地向网媒采访团成员介绍茶园的细节和种茶的故事。

  从乘着小船四处选址时的茫然无措,到发现一株长势良好野生茶树的欣喜若狂;从即使低价批发销路也难以打开,到“五指山红茶”成功获得农产品地理标志产品登记证书;从不成规模各自摸索,到组建茶叶协会抱团发展……一个个故事如今说起来云淡风轻,可很少有人能够体会背后的异常艰辛。

  但五指山市委、市政府一直关注支持着茶企、茶农的发展。

  尤其是在近年来,五指山多个部门合力制定与完善五指山红茶地方产品质量标准,科学设置产地环境、茶叶加工、贮运、包装等各个环节的系列质量标准。在加强茶叶种植、加工技术服务,多个部门通过邀请省内外资深的制茶师傅通过课堂讲座、实地培训等形式,让茶叶种植户掌握茶叶绿色生产、茶园改造、茶业修剪与采摘、茶叶优质高效栽培等技术,提高茶农田间管理、采摘、制作水平,并建立茶叶生产示范基地,通过基地标准化生产,确保茶产品品质,有效提高了五指山茶叶的市场竞争力。

  2019年,五指山市茶叶种植面积已达到8509亩,除了椰仙、瑞丰、水满润红、苗绿香等茶企外,农民合作社也达到了15家,累计惠及农户1000余户,其中建档立卡贫困户约200户。

  

  采访团参观五指山椰仙茶园。南海网记者 李昊 摄

  

  采访团在五指山椰仙茶园合影留念。南海网记者 李昊 摄

  坐在凉亭内,品尝着“琥珀汤 奶蜜香”的五指山红茶,望着青山远黛的热带雨林,采访团的记者朋友们深度体验了一回天地人和的惬意时光。来自银川新闻网的编辑李晓丹表示,“遵循自然法则的椰仙茶园真的很美,五指山红茶很好喝,五指山茶产业发展思路清晰、步调稳定,政府部门给予的支持力度和带动效果都非常明显,值得点赞。”

  (南海网、南海网客户端五指山11月4日消息 南海网记者 叶俊一)

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