交汇点讯 “数九寒天，冷在三九。”1月9日，伴随片片飘落的雪花，我们迈入“出门冰上走”的“三九”时节，天气也开始变得愈发寒冷。

　　小编提示，有两种要命的疾病最容易出现：

　　第一就是心脏疾病。冬季是心绞痛、心梗等心血管疾病的高发期，再加上情绪波动，就相当于“雪上加霜”。每年冬季，都是南京市心血管病医院急诊接收各类突发心脏疾病患者的高峰期。

　　第二就是中风。到了一定年龄，由于本身的衰老，血管出现硬化、弹性变差，寒冷、劳累等都可能导致中风。

　　那么，冬季如何降低风险？此时养生应做好“2个三”，不然长寿基本和你无缘！

　　（一）多吃“三种”食物

　　1.桂圆——暖心

　　寒冷的天气特别容易伤阳气，因此冬季期间应养阳，通过节气养阳暖心，促进血液循环。桂圆是暖心补血的佳品，小寒到大寒期间天气冷，建议经常在家炖些桂圆粥。

　　2.红枣——护肝

　　小寒到了，春天也不远了。在这个承前启后的时节里，大自然阴气极盛，阳气沉降到极点并准备生发。所以，这个阶段要兼顾养肝，为开春阳气生发、肝气调达打好基础。

　　护肝的食物不少，但推荐红枣，红枣虽普通，但富含营养。

　　3.吃点酸——护血管

　　在冬季，心肌梗塞、脑卒中的发病率均达到全年较高水平。此外，一些血管弹性较差的高血压患者，在小寒时节一天之内的血压波动往往会增大，而很多患有老慢支的病人只要稍不留神，也容易在此时节旧疾复发。

　　适当吃酸性食物很有益处。酸性食物比如醋能软化血管，预防心血管病发生。同时，酸性食物还能美容，爱美的女性更应该要多吃酸了。比如富含维生素C的苹果、橘子等偏酸性食物。

　　（二）三九之后要防“三寒”

　　1.防肺寒——喝热粥散寒

　　流鼻涕、咳嗽、头痛……风寒感冒是冬日最常见的毛病。症状较轻的，可以选用一些辛温解表、宣肺散寒的食材：“一把糯米煮成汤，七根葱白七片姜，熬熟兑入半杯醋，伤风感冒保安康”。温服后上床盖被，微热而出小汗。每日早、晚各1次，连服2天。症状严重的一定要及时到医院就诊。

　　2.防腰寒——双手搓腰暖肾阳

　　中医介绍，双手搓腰有助于疏通带脉、强壮腰脊和固精益肾。腰部为“带脉”（环绕腰部的经脉）所行之所，特别是脊椎两旁的后腰是肾脏所在位置。肾喜温恶寒，常按摩能温煦肾阳、畅达气血。

　　3.防脚寒——做个暖足浴

　　足浴跟热水洗脚不一样。足浴要注意三点：

　　第一是温度，水温最好40℃左右，水淹没踝关节处。

　　第二是时间，每次浸泡20-30分钟，不时添加热水保持水温，泡后皮肤呈微红色为好。

　　第三是按摩，泡足后擦干用手按摩足趾和脚掌心2-3分钟。最后要注意的是，以上三点做完之后，最好在半小时内就寝，保证足浴效果。

　　在饮食、起居等方面南京市第一医院营养专家戴春提示大家，还需要注意下面这几个方面：

　　饮食：掌握“三多”原则

　　1.降火多吃白色食物

　　立冬后北方大部分地区开始供暖，南方地区大部分都开着空调。室内干燥的空气让人“上火”，这时可多吃一些白色食物。

　　中医认为，白色食物最能防燥热。做菜时，可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。其中，白菜、萝卜功效最好，可谓是最经济实惠的补品了，但肠胃寒凉的人在冬季应该少吃。

　　2.御寒多吃牛、羊肉

　　吃牛、羊肉可御寒。

　　怕冷的人还可多吃胡萝卜、芋头等富含无机盐的根茎类蔬菜，以及海带、紫菜、菠菜等含碘食物。

　　3.提高免疫力，多吃蛋白质

　　这段时间要多补充一些优质蛋白质，大豆中蛋白质含量最高，鱼虾肉、鸡蛋、花生、核桃中蛋白质含量也很丰富。

　　起居：早睡晚起勤喝水

　　早睡晚起

　　专家表示，从中医的角度来说，早睡可以保存阳气，保持温热的身体，晚起可以补阳气。

　　护好五大部位

　　脖子、肩膀、腰部、膝盖、脚，寒冷的天气会连累这5个脆弱部位，引发颈椎、腰背、膝关节疼痛。双脚距离心脏最远，供血最差，所以也更容易受凉，引起感冒等。

　　越冷越要多喝水

　　冬季气候干燥，空气湿度小，更应补充水分。如果喝水少，血液浓稠度就高，容易出现血栓等症状，引发心脑血管疾病。冬天多喝点水还能加快新陈代谢，起到抵御寒冷的作用。

　　交汇点记者 王甜 图片来源 南京市第一医院 视觉中国