大闸蟹还没上市，“纸螃蟹”已热卖。据扬子晚报报道，早在阳澄湖开捕前，螃蟹券已率先登上各大线上线下销售平台。所谓螃蟹券，就是顾客事先交钱预订螃蟹，等螃蟹成熟后再凭券提货，又被称为“纸螃蟹”。微商称，“蟹天王”螃蟹券680元起步，螃蟹价格从198元/只到10000元/只不等，而目前1000元/只以上的高端款已经卖完，甚至已经开始接受2020年的预订。

　　“纸螃蟹”是礼券经济一种，更多的不是自家购买，而是公司或单位集中采购用以发放福利或个人送礼。正常来说，一只大闸蟹的售价为几十元，而“纸螃蟹”动辄上百元、上千元，很明显，蟹券本身已经超出了大闸蟹本身的价值，不过，在购券者看来，“纸螃蟹”的商品属性可能不是最重要的，他们更关心的多是附着在螃蟹券上的人情往来，但是，收到礼券的人却常常因为“物无所值”而选择转卖，就让一些商家看到了“空手套白狼”的机会。有段子说，商家印刷一张500元的蟹券，400元卖给采购人员，采购人员拿来分给提货人，而有些提货人以250元的价格卖给回收者，回收者再以300元价格卖给商家，这样商家从每张券中可以轻松赚到100元……“纸螃蟹”玩起“空转”，螃蟹价格被不断抬高。“养蟹不如卖蟹，卖蟹不如倒蟹”，不仅让蟹券丧失了基本的销售功能，还可能破坏正常的市场秩序，伤害行业长远发展。

　　与蟹券空转相对应的，还有种种市场乱象。“买的人不吃，吃的人不买”，使得购券者可能不太在意大闸蟹的标准和质量，吃蟹的人也不会去和商家计较，进而容易导致市场上出现以次充好、虚假促销等问题。此外，消费者付钱在先、取货在后的模式，使卡券难兑现、螃蟹缺斤少两的情形时常存在。此前就有消费者称提货遥遥无期，还有的说好4两一个，收到的时候只有2两，商家一会说螃蟹有损耗，一会说螃蟹会吐水，甚至回复“要不再绑一道绳子”，严重损害了消费者合法权益，维权也困难重重。

　　由于大闸蟹生产时间短、运输链条加长，又不易保存，蟹券的出现，改变了大闸蟹的销售方式，供货能做到有的放矢，取货也变得十分方便。但“纸螃蟹”在流通过程中出现的问题，让便捷变了味。回归“只售不炒”的本意，除了行业自净，更需主动纠偏。正规的生产经营者和相关行业协会，要自觉抵制过度炒作，避免产业被虚化；市场监管部门要对其中存在的商业欺诈、诚信缺失等行为严厉打击，给“纸螃蟹”绑上监管的绳子，让其不再在市场“横行”。