如东县：精准施策，跑出粮食产业高质量发展“加速度”

　　如东地处黄海之滨、域内水网纵横，是江苏省优质商品粮基地和全国粮食生产百强县。全县稻谷种植总面积82万亩，2018年实现国标三级优质稻谷品质覆盖率100%、2019年实现国标二级优质稻谷覆盖率超过55%；2020年全县稻谷优质品率增长60%以上。

　　近年来，如东县秉持产业发展理念，打造如东地标品牌，优质粮食工程取得显著成效。如东县正用实际行动，跑出发展“加速度”。

　　发挥资源禀赋实施优质粮食工程

　　近年来，如东县统筹谋划和组织推进优质粮食工程，制定出台《中国好粮油行动实施方案》、《粮食产后服务体系运营管理办法》及《实施细则》，编制年度序时路线图，挖掘、整合县域资源优势，有序展开各项工作。

　　抓牢重点项目，加大有效投入。2017年-2019年累计投资10329万元，其中：“中国好粮油”行动示范县项目投资7967万元、粮食质检体系建设投资240万元、粮食产后服务体系建设投资2122万元。

　　转变种植观念，提升优质品率。推进优粮优购、优储、优销，激发农民种植优质水稻积极性，引导粮农实现“注重亩均、追求产量”向“重视品质、量质并举”的理念转变。

　　完备质检体系，增强保障能力。建设7个粮食产后服务中心，日烘干能力达1800吨，为350个种粮大户及广大农户直接提供“六代”（即代清理、代烘干、代储存、代检测、代加工、代销售）服务，有效化解收粮、储粮、卖粮、清理、烘干等系列难题。

　　加大推介力度，创建地标品牌。编制《如东大米团体质量标准》和《如东大米生产操作技术规程》，创建“如东大米”品牌。借助各类媒体，开展广泛推介。通过上海农产品展销会、福建粮食产销对接洽谈会、建立直营店及授牌特邀经销店等多渠道营销，有效提升“如东大米”知名度。

　　实现增效提质助力乡村振兴战略

　　三年来，如东粮食购销公司及县内12家稻米、面粉、油品加工龙头企业累计收购优质稻谷16万吨、优质小麦2.9万吨、优质油菜籽8200吨，直接为农民增加收入超过4000万元；通过粮食产后服务中心体系建设，每年增加农民收入510万元，农民获得感日益增强，种粮积极性显著提高。

　　如何搭建并完善自身组织模式，聚焦生产、管理、产品精细化，成为如东县近年来思考的关键点。通过严格执行《无公害食品小稻生产技术规程》、《无公害食品大米标准》，实行供种、栽培、施肥用药、收储、加工、销售“六统一”全产业链监督，保证大米品质纯正和安全可溯。记者了解到，自江苏省粮食质量检测如东站（恢复性建设）建成以来，为粮食质量安全调查、品质把控、食品安全测报和监测发挥了重要作用，品控能力持续增强。