访谈第一排 | 宗庆后:做到这四点才是真正的企业家
2019/06/05 21:47  新华报业网  范杰逊 孔德信  

  

  

  交汇点讯 当听说来采访他的年轻记者是喝着娃哈哈长大的,娃哈哈集团董事长宗庆后笑得十分开心。今年74岁,曾三次问鼎《福布斯》中国内地首富的传奇企业家,如今依然精力充沛,讲话时中气十足,他笑言自己的身体是年轻时在农村锻炼15年打下的基础,他一直认为年轻时候吃点苦是一种财富,最可怕的是老年吃苦头,那是真的苦。

  5月31日,在苏州,受聘为新华报业传媒集团品牌赋能计划和“890青企公社+”导师的宗庆后向交汇点记者敞开心扉,畅谈企业的过去与现在,讲述着他对企业家精神的理解,当然他也以过来人的身份直言不讳地指出,现在的年轻人对创业认知有误区,“不是做老板才叫创业,如果能在行业中取得成就一样也是创业。”

  

  谈市场变迁:

  从穷到富,国人的口味由甜变淡

  “过去我们的市场主要是在农村,因为当年农民估计有7亿多。”而娃哈哈32年的发展,也见证了中国社会与经济的高速变迁,宗庆后说,如今的市场环境与消费群体也发生了巨大的改变。

  “如今消费者基本集中在了城市,而且是年轻人。”宗庆后还发现,随着经济和物质条件不断提升,消费者观念也发生了有很大的变化。

  

  “以前因为穷,消费者喜欢甜一点,味道浓一点,他们会感觉是营养价值高一点。”宗庆后说,“如今,尤其是现在的年轻人,都喜欢清淡一点,他们会觉得这样才是健康有营养。”

  实际上这些无比形象又接地气的市场经验,不一定是宗庆后从报告和书本上学来的,更多是用他的脚跑出来的。有人说宗庆后可能是全中国购买地图最多的人,他的书架上摆放着密密麻麻各种各样的地图,从省、自治区、直辖市到高速公路、城乡公路网,地图上画满了标记,而这些标记就是宗庆后实地考察过的市场,可以说他是用脚板来感知市场的温度与变迁。

  现如今,互联网改变了过去的营销模式,互联网“烧钱”的手法也让不少零售企业招架不住。但宗庆后很自信,他认为这种手法其实对饮料行业冲击有限,“因为饮料产品的附加值比较低,互联网属于是烧钱买流量。”宗庆后说,网上低价销售,对渠道商是有点伤害,“但它毕竟不能长期这么做,因为亏本的买卖肯定是不能持久的。”

  比起互联网营销,宗庆后其实担心的是,随着各项成本的提高,经销商的利润在不断减少,“所以我们现在正在准备让经销商直接做终端,提高我们经销商的价差,这样他才有利润,才能生存下去。”宗庆后说,只有随着市场不断变化,并不断改变营销的渠道,这才是站稳市场的办法。

  

  谈创业:

  不是做老板才叫创业,行业中有成就也是一种创业

  作为新华报业传媒集团“890青企公社+”导师的宗庆后,谈起年轻人,尤其是年轻的企业家不吝赞美。“应该说现在的年轻企业家都是比我们第一代的企业家还有文化,大部分是国外留学回来的。”宗庆后说,现在年轻企业家有着高学历,见识多,视野也更开阔,“他们很多人都是在高新技术产业,这也说明是我们国家一代胜过一代。”宗庆后笑着说。

  

  不过宗庆后表示,虽然创业是社会上提倡的事情,但他发现现在又很多年轻人对创业的认知存在误区。“创业并不等于是做老板,现在很多年轻人感觉只有做老板才叫创业。我想,各行各业都是创业,你在某个行业当中取得成就也是创业。”宗庆后认为,大多数年轻人刚毕业,既无经验也没有资本,“你说去创业去办企业,我觉得这个风险还是比较大的。”

  宗庆后语重心长地说,“你如果是从企业里面,一步步去发展,做到了企业高管,你有了经验,还有资本收入,再去创业,我觉得可能更加容易点。”在商业领域摸爬滚打几十年的宗庆后反复叮咛,要创业的话也是要脚踏实地的,“你现在有兴趣在干这个事业,有目标,脚踏实地地去努力,去奋斗,我觉得创业才有可能成功。”

  谈企业家:

  企业家要有敢冒风险和承担风险的魄力

  “我想作为企业家在中国来讲,第一要依法经营企业。”谈及中国企业家精神,宗庆后认为守法经营是企业家行商的关键,“第二个,我认为你要有创新的精神。”

  在宗庆后眼里,企业家必须要有敢冒风险和承担风险的魄力,要敢为人先。“创新是做不同的事,而不是将已经做过的事做得更好。”宗庆后拿饮料举例,饮料其实是用各种各样的营养成分组合而成,但怎么组合,这就需要创新力:什么和什么配合在一起口味会更好;而要了解消费者的潜在需求,就需要眼光敏锐,才能比别人快一步。

  “第三个我觉得是企业家必须要勤奋。”实际上创办娃哈哈32年来,宗庆后每天工作16小时,一年中200多天奔走在市场一线。曾经宗庆后患咽喉息肉,被关在医院休养,无法工作,结果手术完第二天他就跑出医院,来到车间。因为没法讲话,宗庆后就找了块小黑板,提着小黑板在车间巡查,遇到有疑惑的地方就用粉笔写在小黑板上,得到满意答复他就点点头,如果还有疑惑就把问题擦掉,写上新的问题。

  宗庆后认为,企业家精神最后体现的往往是企业的社会责任意识,“企业做大了以后,一定要履行社会责任,一个是环境保护,第二个你要为社会作出贡献,不断创造就业,甚至有时要做慈善。”要想着怎么好把企业发展好,为国家的建设作出新的贡献。

  谈未来:

  食品饮料行业永远是朝阳行业,关键是要不断创新

  作为中国饮料大王的宗庆后,一直坚定地认为食品、饮料行业永远都是朝阳行业,“不管怎么样,人任何时候都是要喝要吃的。”不过宗庆后认为,即使这个行业一直充满着机遇,但对于企业本身而言,决不能止步不前,“关键是你要不断地创新,不断地开发出消费者所需要的产品,你才能不断发展。”

  正值饮料销售旺季,娃哈哈最近推出了5款新品,74岁的宗庆后亲自到现场为新品站台。这位中国饮料业的传奇人物,刚出现在新品发布会现场就惹得众人纷纷“求合影”,宗庆后均一一满足。

  “饮料的主要消费群是年轻人,所以娃哈哈会在年轻人喜欢的方向上去发展。”在展示强大的研发力和品牌实力的同时,宗庆后也调整了他的市场策略,年轻化、时尚化是一个鲜明的方向。

  宗庆后说,娃哈哈会坚持做好饮料这个主业不动摇,但也会向产业链延伸,积极向高新技术产业进军。“因为这么多年在我们应该是效益都比较好,也积累了很大的资金,所以我们也希望能够再开发一个产业。”宗庆后向交汇点记者透露他们已经向智能制造领域发展。

  今年3月27日,娃哈哈新成立了一家人工智能机器人公司——浙江娃哈哈智能机器人有限公司,宗庆后出任董事长一职。据资料显示,该公司注册资本4000万元人民币,经营范围包括智能机器人、机器设备以及零部件的研发、制造、销售等。

  从饮料业延伸产业链,进军智能装备制造领域,宗庆后表示这也将成为娃哈哈转型升级,培育未来新兴产业发展的一个方向。

  交汇点记者 范杰逊 孔德信/文 张琦 郑诚/视频

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责编:郑亚群

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