新华报业网讯    近期，云南省大理州陆续发生33例广州管圆线虫病病例。经调查，这些病人均有生食螺类和生鱼片的经历。鉴于五一节假日期间各地都将迎来旅行出游高峰，饮食安全问题也相应突出。昨日，我省食安委转发了卫生部的公告，要求各地卫生、疾病防控部门加强对餐饮单位的检查，防止食源性寄生虫病的发生。

　　据介绍，广州管圆线虫病是一种人畜共患寄生虫病，可引起头痛、头晕、发热、颈部僵硬、面神经瘫痪等症状，严重者可致痴呆等。该病潜伏期为3-36天，平均16天。经口感染是广州管圆线虫病的主要感染途径，人食用生的或加热不彻底的含感染期幼虫的螺类后，可感染广州管圆线虫病。

　　卫生部特发布公告，提醒餐饮单位和消费者采取预防措施，尤其是广大消费者，应避免进食生鲜的或未经彻底加热的水产品，尤其不要生食螺类等水产品。

　　作者：陈彦