新华报业网讯
日前,南京市商贸流通部门表示,将确保节日市场肉菜鱼蛋等货源充足、价格平稳、消费安全。
据介绍,目前南京全市猪肉日均供应量为4800头左右。由于气温不断上升,猪肉需求量略有回落,价格稳中有降:毛猪收购价格8.00-8.90元/500克,猪肉综合批发价格为11.50元/500克左右。猪后腿肉、猪肋条肉、猪五花肉零售价格分别为13.00—14.00元/500克、13.00—14.50元/500克和13.50—14.50元/500克。
蔬菜方面,最近该市日均蔬菜供应量达3000吨左右,其中白云亭蔬菜批发市场日均蔬菜交易量为2500吨。主要品种例如青菜每500克0.80元;大白菜每500克0.80-1.00元;萝卜每500克1.00元;芹菜每500克1.50-1.80元;西红柿每500克1.80-2.50元等,价格与去年同期基本持平;淡水鱼现日均上市量350吨,价格比去年同期均有所上升;家禽日均供应量20万只左右,价格比去年同期还略有下降。商贸流通部门表示,五一期间将加强货源组织,增加副食品调入量,保证主要副食品市场供应和安全,确保全市五一期间(5月1日至5月3日)日均供应量蔬菜2500吨,猪肉4600头,淡水鱼300吨,蛋150吨,活禽20万只以上。