食品安全法草案20日向社会全文公布，这是新一届全国人大常委会面向社会全文公布、广泛征求意见的第一部法律草案。草案第90条规定，食品经营者以假充真或者销售不安全食品，除赔偿消费者的损失以外，消费者还可以要求其支付价款10倍的赔偿金。（4月21日新华网－食品安全法草案：遇不安全食品可获10倍赔偿）

     遇不安全食品，消费者可获10倍赔偿，这是消协“假一罚十”处罚原则在国家大法中的正式运用，与以往的处罚相比，这已经算是够重的了。但是，10倍赔偿，偏重的是经济手段，并没有动摇以假充真，或者销售不安全食品的经营者的根基，违规经营者一罚了事，元气仍在，他们东山再起，卷土重来怎办？

     遇不安全食品这样的倒霉事，消费者才可以获得10倍赔偿。10倍赔偿，对于受到侵害的消费者又能起多大作用？人们还清楚地记得，安徽阜阳境内假奶粉事件导致的“大头娃娃”，多少无辜的孩子失去了健康，有的还为此付出了生命的代价。这些假奶粉，就是不安全食品，就是食品经营者以假充真，或者销售不安全食品的“杰作”。如果连这些经营者也不给予“永久性关闭”，类似的事件岂不随时都可以再次发生？

     动辄罚款，以罚代法，富了执法者，苦了消费者，这是许多食品违法事件屡禁不止的重要根源。以罚代法，治标不治本，违法者就会有层出不穷的应对办法。许多本来性质很严重的事件，在以罚代法的遮掩下，大事化小，小事化了，风声一过，它们又卷土重来，消费者又成了牺牲品。难道这样的严酷现实，我们看到的还算少吗？ 

     因此，出台食品安全法，必须拓展不安全食品“永久性关闭”的范围，不能对以假充真或者销售不安全食品的经营者存有慈悲之心，只以最高的10倍赔偿购买他们的罪恶。应像新加坡那样，以铁的手腕，对违规经营者给予近于严酷的重罚，罚得违规者倾家荡产，远远抬不起头来。并以此让他们的同行引以为戒，不敢轻易铤而走险。诚如是，消费者才会扬眉吐气，敢于放心大胆消费，实现市场食品安全化才会真正有望。       张永琪