今年“五一”期间,一则关于温州市洞头区“韭菜岙沙滩宰客”的视频引发网友关注。视频中称,韭菜岙沙滩借“首届东海烟花音乐节”在此上演、游客众多之际,明码标价,规定吃饭使用桌子要另外收费100元、塑料凳收费10元。
做生意,最重要的“生意经”是要让客户高兴,让客人高高兴兴地把口袋里的钱掏出来。吃饭还要另外加收桌子费、椅子费,看起来好像没毛病,因为商家都“明码标价”了嘛。实际上呢?客人会高兴吗?如果不是因为这个地方唯你一家,“别无分号”,客人会选择这家店吗?吃过这次窝火饭,客人还会再来吗?还会有回头客吗?做生意,不能做一锤子买卖。
商家可以做“一锤子买卖”,因为他大可打一枪换一个地方,但一个地方不可以。地方形象、营商环境一旦被破坏了,一旦给别人不好的印象,就很难挽回。对于这样“明码标价”式的“生意”,市场监管部门和景区管理部门要及时干预,谨防商家把“明码标价”变成“明码天价”“明码宰客”,用加强整顿治理来精心呵护日渐回暖的旅游市场。
孟亚生/文 张永文/图