近日，一段“服务员提醒点餐避免浪费反被骂”的视频在网上流传并引起热议。北京丰台一家餐厅内，两名顾客在点了20多种涮品和凉菜的情况下仍坚持加菜，面对服务员避免浪费的提醒，竟一边拍桌子一边发飙：“你管得着吗？！”

　　发生上述一幕说明，一方面，“光盘行动”宣传还远远没有到位，“节约光荣、浪费可耻”的理念还没有深入人心。另一方面，对铺张浪费的顾客还缺少硬性的约束措施。成由勤俭破由奢。期待即将出台的《反食品浪费法》能改变这一现象。要综合运用法律、行政、经济、教育等手段，打“组合拳”，严惩“舌尖上的浪费”，让厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。

　　孟亚生/文 王成喜/图