交汇点讯 北京新发地市场三文鱼案板检出新冠病毒后，北京主要商超都已经将三文鱼产品下架。在南京，和新发地一样是一级批发市场的众彩农副产品批发市场情况如何？交汇点记者15日从众彩了解到，目前市场三文鱼已全部下架，在途的也全部退回，大概有1500多公斤。

　　众彩农副产品批发市场水产区共有近1000户商铺，销售三文鱼的有十多家。13日，市场方召集商铺开会，下发关于食品安全溯源监管工作的紧急通知，要求迅速开展市场排查、数据统计、商品下架、信息预警等工作，严格落实疫情常态化防控，会后十多家商铺已经全部下架三文鱼产品。众彩工作人员王舒怡表示，现在所有工作人员全部到岗到位，要求进场商户、采购人员一律要检查苏康码并进行体温检测，同时市场一天要做两次消杀。

　　在美团外卖搜索“三文鱼”，页面出现“抱歉，无法显示相关结果”的字样。

　　“目前市场工作人员已经对进口水产商户逐一排查，要求店主出示相关凭证，查询是否存在和北京新发地批发市场密切往来的食材，做到食品来源可查、去向可追。”王舒怡说，市民尽量生熟菜板分开、菜刀分开，尽量把食物煮熟煮透，疫情期间不要吃生食。

　　13日，南京餐饮商会发布了关于现阶段疫情防控的倡议书，倡议南京各餐饮企业严防死守，切实做好防控措施，食品加工充分熟化，暂时停止供应生食类的畜、禽、海鲜水产等相关菜品。目前已经有多家日本料理店主动下架了三文鱼刺身等生食海鲜产品。

　　在饿了么进行搜索，仍有不少商家提供配送服务。

　　记者走访发现，除了日料店，一些超市也已下架了进口三文鱼产品。在盒马鲜生南京华彩天地店，尽管冷柜内还有三文鱼的标签，但货品早已进行了更换。生鲜柜台工作人员表示，原本有生鲜三文鱼出售，两天前已经全部下架。

　　在美团外卖搜索“三文鱼”，页面出现“抱歉，无法显示相关结果”的字样。而在饿了么进行搜索，仍有不少商家提供配送服务。

　　交汇点记者 吴琼

　　新华日报全媒体经济新闻部出版