近日,商务部印发《关于做好今冬明春蔬菜等生活必需品市场保供稳价工作的通知》引发不少市民关注。立冬过后气温骤降,南京人的“菜篮子”情况如何呢?11月8日,记者来到南京农副物流中心(众彩)探访了这里的南京市蔬菜储备应急保供办公室。
近期,众彩已启动了2021年的冬菜储备工作。在位于负一楼的保供仓库记者看到,一共三个仓库有两个已经开始运转,仓内温度控制在蔬菜最易保存的零摄氏度左右,各种蔬菜整齐摆放。众彩蔬菜市场业务部主任郭金华告诉记者,目前在库已储备了1500吨蔬菜,主要以耐储的土豆、胡萝卜、紫包菜等为主。
据了解,众彩在南京周边250公里范围内还和32家大型蔬菜基地合作,拥有10000吨在田储备蔬菜,包括青菜、西兰花、青椒、芹菜、四季豆、芦笋等20余个品种。再加上额外的10000吨应急调运能力,总“储菜量”13000吨左右,在南京遭遇冰雪灾害天气橙色警报或连续两天到货量不足1500吨的时候,及时按需投放市场,完全可以保证市民正常生活所需。
据了解,作为南京市“菜篮子”工程,全国公益性市场,自2010年起,受南京市委市政府委托,在市政府主管部门市商务局牵头下,南京众彩全面承担起了南京市场冬季蔬菜应急保供工作,今年已是第11年了,有能力服务好近千万南京市军民蔬菜供应,保证越冬期间蔬菜供给量足价稳。
通讯员 王舒怡
张筠 文图
视频拍摄:张筠 曹北辰(实习)
视频编辑:魏林娜曹北辰(实习)