交汇点讯 节日期间“菜篮子”是否拎得稳?蔬菜储备是否到位?南京众彩农副产品物流配送中心承担着南京市的蔬菜保供任务,1月25日,记者从众彩了解到,在春节前众彩就启动了冬储蔬菜投放工作,已陆续投放茭白、洋葱、土豆、大白菜、紫包菜、萝卜等蔬菜超800吨,按照不高于市场平均批发价进行销售。投放期间,还将视市场供应情况适当调整投放品种和数量。
据了解,众彩果品市场初一至初三闭市三天,副食品市场初一至初七闭市七天,蔬菜市场在过年期间则不闭市,24小时营业。
众彩工作人员王舒怡介绍,为了保证市民们的“菜篮子”货足价稳,一方面,农副物流对南京市预选的250公里范围内保供基地进行实地调研,查验在田储备情况、确定储备指标数量、务实储备物资,已于去年12月20日完成全部签约工作,落实了1万吨在田储备物资,包含青菜、大白菜、芹菜、莴苣、韭菜、大蒜等近20余种蔬菜。另一方面,已落实实物(冷库)储备物资近3200吨,其中土豆1700余吨,洋葱、山药分别400余吨,大白菜300余吨,洋葱、紫包菜、萝卜等800吨,以保障应急状态下蔬菜供给。当前实物储备、在田储备以及应急调运保供蔬菜已全部就绪,确保冬储蔬菜“调得动、存得住、用得上”。如遇雨雪冰冻等灾害天气,可以保障南京市民5-7天的供应量。
今年,农副物流实行保供领导小组领导带班及24小时值班制度,分兵把口,责任到人。当蔬菜日均到货量低于1500吨、蔬菜整体价格涨幅超过50%时,农副物流将立即启动应急保供预案,投放在库保供蔬菜,及时补充物资、平抑物价。
冬季气候变幻莫测,为了能够在遭遇异常天气、发生突发状况的情况下,切实保障市场的正常供应,稳定市场的价格,自2010年起,农副物流承接南京市政府冬季蔬菜保供工作,如今已形成“实物储备、在田储备、委托应急调运”三位一体的储备方式,积极组织货源,完善调运机制,已连续九年圆满完成冬季蔬菜保供任务。
记者了解到,下一步,农副物流将继续密切关注天气变化情况,组织商户强化货源组织,及时监控主要品种交易价格。结合市场交易实际,适时投放在库保供农副产品,确保市场供应稳定、价格平稳,为南京市民们的菜篮子保驾护航。
交汇点记者 吴琼