交汇点讯 6月16日,由江苏省侨联主办的“亲情中华˙魅力江苏”2020全球华侨华人网络厨艺大赛在江苏餐博会服务平台揭晓。
自5月22日大赛活动发布后,美国中餐联盟、加拿大BC省中文协会、澳大利亚江苏总商会等世界各地的30多家侨团接龙支持作为协办单位。广大海外侨胞热情高涨、积极报名参加。活动中,海外侨胞交流技艺、品鉴美食。来自美国、加拿大、德国、匈牙利、瑞典、智利、新加坡、泰国、日本、肯尼亚、澳大利亚、新西兰等江苏籍侨胞相对集中的国家华侨华人参加比赛,其中专业厨师35人、侨领10余人,年龄最大的近70岁,最小的8岁。澳大利亚江苏总商会副秘书长贾晓龙曾生活在南京,全家移民澳大利亚墨尔本后,对金陵大肉包念念不忘,这次疫情期间专门为家人制作了这道美食,获得众多侨胞点赞。
6月8日,评审组在近千份报名作品中遴选百道菜品参加本次大赛投票环节。投票通道开通共一周时间,总点击量达2708007,总计投票862940。大赛依据票数在6个赛区共设一等奖9名,二等奖18名,三等奖71名,优秀组织奖16名,网络最高人气奖3名、特别创意奖1名。
交汇点记者 吴昌红