4月17日上午
一箱箱新鲜蔬菜、
水果、猪(牛羊)肉等
90多类食材直抵驻藏某旅
司务长曾旺依据
每类食材的验收标准
逐一签字接收
这些食材都是官兵们
从“雪域配送”应用软件上下单的
这款“雪域配送”应用软件
由军地联合研发
含果、蔬、肉、水产等11类
共计530多种副食品
官兵只需一键下单提报需求
供应平台实时汇总下达任务
各货源商线下备货送到集散中心
进行质检留样、
分类打包、冷链运输
确保新鲜食材第一时间
从内地直达高原
从田间地头直达官兵餐桌
过去
高原部队供应的副食品
大部分来自平原
实行的是供应商
与相对独立的部队
“点对点”的供应方式
运输距离远,路途损耗大,
供应周期长
新鲜度低,营养下降
特别是肉类产品
长时间冷藏易产生细菌
“以前我们吃的肉
大部分是冻肉,
现在除海鲜外
基本是冷鲜类的食品,
质量好多了。”
曾旺驻守高原14年
见证了近年来高原部队
副食品供应的发展变化
此次网购和配送模式试点
在拉萨、日喀则部队展开
成功后,
该模式将拓展至所有驻藏部队
届时,西藏边防一线的官兵们
都能吃上各类新鲜的副食品