买买买，假日经济释放“消费热力”

　　买买买！从传统月饼到无糖、低脂月饼，从“好吃的”到“吃好的”，今年中秋消费升级趋势很明显。“传统节日”的消费惯性遇到“三天假期”的消费空间，假日经济释放出“消费热力”，定制、品质、高端成为中秋消费市场的关键词。　　

　　月饼消费火爆，人们愿为“仪式感”买单

　　“过中秋吃月饼，这是节日的仪式感。我打算买几款盒马新出的现烤苏式月饼回去尝尝。”13日，在南京夫子庙盒马鲜生店采购的汪小姐对记者说。

　　中秋佳节，月饼消费市场火热起来。京东数据显示，节前两周，全国月饼销量是去年同期的1.52倍，月饼、糕点类礼券的销量为去年同期的2.6倍。随着消费趋势更加年轻化、个性化，传统文化IP相关的月饼今年销售最为火爆，苏州博物馆的“兽宠糯晶”、南京博物院的“五季随园和雅”五仁月饼就成为今年月饼市场的“网红”。

　　商超是“月饼大战”的“主战场”。今年中秋，苏果引入香港美心、广州酒家、五芳斋等45家知名品牌月饼，继续与小猪佩奇等品牌跨界推出月饼，种类超500个，并增加了乳酪、流心冰皮等新口味。苏果商品部相关负责人介绍，“这个中秋，网红爆款美心流心奶黄月饼销售同比增长20%，广州酒家蛋黄纯白莲蓉月饼销售同比增长近200%。”

　　糕点店也不甘示弱，另辟蹊径在月饼口味上大出新意，不少店家推出乳酪流心、芝士蔓越莓、红酒葡萄干、柠檬绿茶等偏年轻化口味的月饼，还有很多五谷杂粮月饼等迎合健康饮食需求的新品月饼可供选择。“中秋节前五天左右是店铺月饼销售量的峰值，很多人买月饼不再局限中秋期间吃，不少顾客逛街看到新奇口味抱着尝鲜的心态也会买几个回去。”元祖店员张倩说。　　

　　实物消费坚挺，小长假就要“买买买”

　　13日上午，南京市民史女士一家怕没有车位，早早出发来到饭店吃团圆宴，“我10天前就开始预定中秋家宴，连问几家店都已客满。”史女士介绍，她最后定了一桌1288元的“家宴”，虽然价位照以前有所提高，但省心，可以接受。

　　实物消费的热闹不仅源自席间，更释放于各类商超和门店，被“买买买”的“挤爆”成为常态。

　　“稻熟江村蟹正肥，双鳌如哉挺青泥。”又到了吃蟹的季节，很多人将螃蟹加入中秋清单。在南京华采天地商场，记者看到“先生的蟹”微信参团买蟹领礼品的活动吸引了众多等餐的食客。火热的还有烟酒市场，苏宁公布的消费数据显示，中秋期间，茅台、五粮液、洋河等中高端白酒品牌持续热销。

　　尽管猪价一路高涨，但依旧不能改变市民假日买肉的习惯。“大排24.8元一斤，跟周围的菜场比较，还是这里划算。”在苏果南京清凉门店内肉品区，正挑选猪肉的南京市民辛女士说。肋排31.8元/斤、带肉筒子骨15.8元/斤、带皮五花肉18.8元/斤……工作人员介绍，尽管近期猪肉价格有所波动，但得益于采购价同比增长低于全国平均涨幅的优势，苏果猪肉售价在市场上具有较强竞争力。

　　“目前，‘壹号土猪’通过苏果平台每天售出1.32吨猪肉，我们整合旗下资源，每天为苏果备货1.5吨，以确保供应。”作为苏果肉品联营方，“壹号土猪”相关负责人介绍说。

　　服务消费升温，花钱买服务成为时尚

　　“别人的中秋是放假，我的中秋比工作日还忙。”张昱是众心亿家政服务有限公司的工程保洁人员，连着三天，张昱都是早晨六点从家出发到单位，拿齐设备后赶去上午第一家客户，“中午就不回去单位吃了，路上随便买点吃的，尽量按时赶到下一家。”他说。

　　“像除甲醛业务，平时一天可以做三四单。这个小长假顾客不仅没少反而更多了，大家都想趁着休息搞搞房子吧。”该公司负责人张桃桃告诉记者，节前订单量就出现明显增加，由原来每日8单增加至近20单，日常保洁服务已预约到节后第三天。“很多员工一看订单量增加，都主动取消了原本的中秋请假计划。”张桃桃说，公司今年3月刚刚成立，订单量正越来越多。

　　从保洁市场的火爆可以看出，越来越多的人已经习惯在节假日花钱买服务。

　　同一个小长假，不同的玩法。一个月前，面对着体检报告上的亚健康状况，小孟迈进南京河西一家健身馆，并购买了15节私教课。“刚刚适应了健身的节奏，就碰上小长假，难得三天不上班，教练也不放假，就过来了。以前过节可能跟朋友约撸串，现在可以约‘撸铁’了，月圆人不能圆啊！”小孟说，中秋跟他一样到馆里来锻炼的会员一点也不比平时少，大家一起健身过节。