从脱贫攻坚到乡村振兴接续发力苏陕合作共谱美丽新画卷

　　本月22日，《中共中央国务院关于实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的意见》发布。

　　就在这一天，从陕西省安康市石泉县一个桑园里发出的报喜并致谢的微信，传到了常州市金坛区园艺技术指导站站长张洪海的手机上。

　　发微信的是石泉县中池镇堰坪村羊肚菌种植户蔡明军。微信的内容是：今年亩产达500斤，亩净效益超过1.8万元。张教授，特别要感谢您的技术指导！

　　蔡明军在桑园套种50亩羊肚菌，第一年就获得成功！由此，他和其他村民将能巩固拓展脱贫攻坚成果，并且逐步走向富裕，助力实现乡村振兴。

　　羊肚菌，不但能在大棚里育出，而且已能在桑园里长出。这样，因地处山区而耕地面积较少的陕西石泉等县，一亩地的收益能超过两亩。

　　第一个报名

　　在苏陕协作结对帮扶中，金坛区帮扶安康市石泉、宁陕两县。

　　2018年10月，张洪海第一个在金坛区农业农村局主动报名，要求赴陕参加帮扶工作。此后，他率领农业工作组赴石泉、宁陕两县，开展产业技术帮扶。

　　张洪海是教授级农业技术推广研究员，在国家和省级期刊发表论文40多篇，主编的《食用菌无害化栽培新技术》一书被评为农业部优秀教材。

　　在陕西，张洪海每周一至周五在宁陕工作，双休日到石泉工作。张洪海虽然年过半百，但工作起来比小伙子还带劲。他不是在种植户的田头忙碌，就是在赶往村庄或田间地头的路上。从一个村到另一个村，看看似乎就在眼前，可是一上盘山公路，就得两个多小时。

　　最初两个月，张洪海联系南京一家有机认证中心，完成了石泉县地方特色农产品熨斗白菜的良好农业规范（GAP）认证，并及时帮助销往金坛。熨斗白菜价格翻倍，石泉菜农收益明显。

　　“后来，我与工作组成员开始走访石泉县各镇的现代农业园区时，看到当地农民自发种植了500多亩羊肚菌。”张洪海说，这一发现让他很兴奋，因为，羊肚菌种植正是他近年来的主要研究项目。张洪海在金坛第一个利用闲置的育秧大棚成功引种羊肚菌，半年就实现亩净效益2万元。在他的推广下，羊肚菌种植成为金坛一项致富产业。

　　羊肚菌被称为“菌中皇后”，是宴席上的珍品。石泉县地处陕南，处处青山绿水，种植羊肚菌有着独特的地理优势，但是，当地村民并不真正掌握羊肚菌种植技术。张洪海立即叫上工作组的其他成员，一面对当地村民种植过程中存在的技术问题进行调研，一面上山采集部分野生菌种进行培育。

　　张洪海先后走访了城关镇、后柳镇、中池镇、曾溪镇、云雾山镇等地的现代农业园区。他在一个个园区的大棚里，对种植羊肚菌的村民面对面地讲解、手把手地教。曾获伦敦残奥会冠军的夏江波，是城关镇丝银坝村的村民，为了脱贫致富，也成为学种羊肚菌者之一，并且学得十分认真。

　　石泉、宁陕两县羊肚菌种植面积扩大了不少。

　　为了两个种植户五次下乡

　　2019年3月16日，是中池镇堰坪村羊肚菌种植户陈向国、蔡明军难忘的一天。他们种植的15亩大棚，因管理失误，竟然一棵羊肚菌也没有长出来。两人十分着急，赶紧向苏陕协作支农工作组求援。

　　张洪海闻讯后，立即自费租车，从县城出发，赶往堰坪村。他到达现场，察看后发现大棚里的土壤湿度太低。找到原因后，张洪海为他们作了具体指导。此后，他依然不放心，连续4次赶到现场察看、指导，终于使陈向国、蔡明军大棚里的出菇率都达到60％以上，一举帮他们挽回经济损失20多万元。事后，陈向国、蔡明军给苏陕协作支农工作组送去一面大锦旗，锦旗上有8个大字：贴心指导、真情帮扶。

　　张洪海的贴心服务，不只是对陈向国和蔡明军，他不断地到石泉、宁陕两县各地农村，召集种植户总结种植经验，吸取各种教训，完善技术方案。

　　张洪海率领的团队被评为全国科技助力精准脱贫先进团队，成为江苏省当年唯一获此荣誉的集体。

　　去年疫情防控最紧张时，正是羊肚菌生产管理关键期。张洪海利用电话和微信，指导两县1200多亩羊肚菌的种植户如何浇灌“出菇水”、如何防冻害、如何防治常见病虫害。后来，许多种植户碰到张洪海都说：“您遥控指挥，真灵！”

　　从“第一篇论文”到“第二篇论文”

　　石泉、宁陕两县都打赢了脱贫攻坚战。如果说，在这场攻坚战中，指导两县村民在大棚里种植羊肚菌是张洪海在陕西大地上写下的“第一篇论文”，那么，他在助力他们走向乡村振兴的过程中，则写下了“第二篇论文”。

　　这篇“论文”，写在了桑园里。

　　去年4月，张洪海虽然回到金坛，但是对帮扶工作一直没有放手。几乎每一天，他都要与两县的三四个村民通电话，通话最短的有10多分钟，最长的接近1小时。

　　石泉是我国西部地区养蚕第一大县，有“金蚕之乡、丝路之源”美称，桑园面积在7万亩以上。为了进一步提高石泉村民的种植收益，张洪海建议村民们在桑园套种羊肚菌。

　　去年10月，他专程赶到石泉。

　　在石泉，他和村民们的身影，出现在一个又一个桑园里。

　　采桑养蚕在5月至10月，11月至来年4月桑园基本空闲，而羊肚菌的生长期在11月底至次年3月底。套种，正好打个“时间差”，在资金、用工等方面也能形成互补，并且能大大提高山地多、耕地少地区的土地利用率。

　　张洪海指导村民们采用绿色有机种植法，用谷壳和木屑等原料，经高温杀菌，发酵制成“营养土”，作为套种羊肚菌的基肥。这些“营养土”被撒在桑园里，不仅无毒无害无残留，而且改善了桑园的土质。